VAUDEVILLE albo FARSA Z PANTOMIMĄ I OSTRYGAMI

Na ścianach, pomiędzy lustrami, wiszą zdjęcia ludzi, których twarze są mniej lub bardziej znane. Te bardziej to dlatego, że zdarzyło im się bywać w tym lokalu, te mniej, to z powodu nagrody literackiej Vaudeville, przyznawanej corocznie „francuskiej powieści wykazującej żywotność umysłu”, domyślam się, że jej autora. Więcej…

CAILLEBOTTE – IMPRESJE O REZYDENCJI IMPRESJONISTY

Śladem najbardziej chyba znanego dzieła Caillebotte’a, Ulica Paryska w Czasie Deszczu, poszedłem na plac Dubliński, między Moskiewską a Turyńską. Tu też dom stoi, jak stał, a choć na jezdni asfalt zamiast bruku, choć plac jest o wiele bardziej zagracony, bo przybyły barierki, kioski, neony, no i wszędzie stoją samochody, niewątpliwie byłem w tym samym miejscu. Więcej…

Tryumf paryskiego koncertu chopinowskiego

Marek Tomaszewski, włączając do muzyki Chopina przeróżne rytmy klasyczne i folklorystyczne, bossa novę i swing, pokazał kolejny raz, że nie bez przyczyny uważany jest za mistrza aranżacji. Tomaszewski podbił salę nie tylko muzyką, ale i swymi dowcipnymi zapowiedziami, w których polskimi akcentami wzbogacał melodię francuszczyzny. Więcej…

Les Noces de Jeannette albo Wesoło u Annette

Za wybór dań odpowiedzialny był każdy z gości i żaden, począwszy ode mnie, od odpowiedzialności nie ucieka. Na zakąskę wybrałem anchois z Collioure, katalońskiego portu w departamencie Wschodnich Pirenejów. Wybrałem najpierw dlatego, że niedawno pisałem o Dinie Vierny. Często tam bywała, mieszkając u swego mistrza Aristide’a Maillola , który miał dom w pobliskim Banyuls. Oraz dlatego, że kilka dni wcześniej byłem na wystawie André Deraina, który w początku wieku pojechał do Collioure z Henri Matissem i przywiózł stamtąd wspaniałe płótna. Więcej…

WINA Z RAJSKIEJ DOLINY

Na bardzo różnorodnej glebie sadzi się głównie bordoskie odmiany winogron, z których powstają następnie wina białe oraz różowe i szare (to odcień różowego) oraz czerwone. Dolina jest rajska, ale wino nie ma apelacji (AOP), a tylko chronione oznaczenie geograficzne. Nie kręćmy przecież nosem, bo nie poczujemy naprawdę miłych i świeżych aromatów. Więcej…

GORZKA SŁODYCZ SŁONEJ TRUSKAWKI

Wzrusza mnie truskawkowa salsa, w której truskawkom towarzyszy ostra papryczka, zwana z angielska chili. Tę potrawę odbieram jako przypomnienie pochodzenia naszych owoców i hołd, składany oceaniczno-botanicznej podróży truskawki. Powstała ona bowiem w początkach XVIII wieku jako skrzyżowanie dwóch poziomek przywiezionych z Ameryki– wirginijskiej i chilijskiej właśnie. Więcej…