Wracałem z jakiejś imprezy z angielską dziennikarką Natashą Black. Gdy skręciliśmy w ulicę Bagnolet, pokazała mi narożny szyld z dziwną nazwą Lou Tíap i powiedziała oblizując się delikatnie – to naprawdę bardzo dobra knajpa. Więcej…
Baratin znaczy po francusku gadanie i ma wydźwięk lekko pejoratywny, bo to mówienie byle czego, mijanie się z prawdą albo wręcz próba sprzedaży Wieży Eiffela. Nie przeszkodziło to świetnej szefowej, pochodzącej z Argentyny Raquel Carenie nazwać w ten sposób swe bistro, położone w paryskiej dzielnicy Więcej…
Przechodziliśmy koło Folies Bergère, kiedy przyjaciel wskazał na narożną knajpkę – to la Boule Rouge, najlepszy kuskus w Paryżu.Kuskus jest specjalnością krajów Maghrebu, czyli północno-zachodniej Afryki, od Libii po Maroko, a może i Mauretanię. Francuzi pierwszy raz spróbowali go podbijając Algierię w roku 1830. Spróbowali Więcej…
Na ścianach, pomiędzy lustrami, wiszą zdjęcia ludzi, których twarze są mniej lub bardziej znane. Te bardziej to dlatego, że zdarzyło im się bywać w tym lokalu, te mniej, to z powodu nagrody literackiej Vaudeville, przyznawanej corocznie „francuskiej powieści wykazującej żywotność umysłu”, domyślam się, że jej autora. Więcej…
Śladem najbardziej chyba znanego dzieła Caillebotte’a, Ulica Paryska w Czasie Deszczu, poszedłem na plac Dubliński, między Moskiewską a Turyńską. Tu też dom stoi, jak stał, a choć na jezdni asfalt zamiast bruku, choć plac jest o wiele bardziej zagracony, bo przybyły barierki, kioski, neony, no i wszędzie stoją samochody, niewątpliwie byłem w tym samym miejscu. Więcej…
Za zawartość talerzy odpowiedzialny jest młody, ale doświadczony już szef Romain Mahi, który układa finezyjne rymy smakowe, ale nie boi się i kontrastów, gdy łączy słodkawość z kwasotą a wędzoną słoność z lepkością tekstury risotta. Więcej…
Artysta Richard Bilan nie płacze nad sobą, lepiej, znajduje wywyższenie dla losu swych dziecinnych lat, gdy mówi: „byłem bezdomnym księciem w małym miasteczku”. A jego obrazy opowiadają historię zupełnie inną niż ich autor. Opowiadają zawrotnie i przewrotnie a przede wszystkim pięknie. Więcej…
Tłumy nieprzebrane podążają do Luwru, gdzie otwarto wystawę Vermeer i Mistrzowie Malarstwa Rodzajowego. Gérard Dou, Gerard ter Borch, Jan Steen, Pieter de Hooch, Gabriel Metsu, Caspar Netscher, Frans van Mieris… Powtarzając układ amsterdamskich ulic w dzielnicy bliskiej Muzeum, otoczono Jana z Delft bardzo wybitnymi, wielkimi Więcej…
Kiedy dowiedziałem się, że w Paryżu otwierają kolejną lodziarnię tej marki, to od razu wiedziałem, że o niej napiszę, bo tytuł sam mi spadał z sufitu. Nazwa firmy to nazwisko jednego z dwóch trzydziestolatków z Turynu, którzy pod wpływem „papieża slow food” Carla Petriniego, postanowili Więcej…
Ekspozycja w Ambasadzie Włoch w Paryżu pokazuje i tłumaczy odbytą przez Leonarda równo 500 lat temu, drogę z Rzymu do Amboise, obrazy Mistrza i uczniów oraz rzadkie dokumenty związane z jednym z największych geniuszy ludzkości. Wystawa skonstruowana jest wokół dwóch osi – podróży Leonarda i Więcej…
